煜豐機(jī)械 - 蛋糕全自動(dòng)生產(chǎn)線解決方案
蛋糕全自動(dòng)生產(chǎn)線
全自動(dòng)化需要設(shè)計(jì)一條完整的生產(chǎn)線的生產(chǎn)過程或者在現(xiàn)有的生產(chǎn)線加上新的機(jī)器組成一條新的生產(chǎn)線的生產(chǎn)過程。它也意味著是對原有生產(chǎn)線的擴(kuò)展或者是一個(gè)全新的生產(chǎn)線方案。我們公司有從單機(jī)到全自動(dòng)焙烤體系的廣泛設(shè)備資源可以滿足你的定制需求。我們的TA系列生產(chǎn)線就提供多款蛋糕生產(chǎn)的交鑰匙解決方案,如小熊蛋糕,紙杯蛋糕 ,蛋黃派,瑪芬蛋糕等,用更少的人工投入,獲得更好的產(chǎn)品和更大的產(chǎn)量。
MIC-充氣攪拌系統(tǒng)
充氣攪拌機(jī)又稱渦輪攪拌機(jī)。它為棉花糖、蛋糕面料、生奶油、巧克力、雞蛋、發(fā)泡糖果、奶制品及其他食品提供分子結(jié)構(gòu)統(tǒng)一、比重精準(zhǔn)的連續(xù)性生產(chǎn)。帶充氣攪拌頭,雙夾層預(yù)混缸和儲(chǔ)料缸,對產(chǎn)品溫度進(jìn)行優(yōu)化控制。
DIA-落杯機(jī)
該DIA型號的落杯機(jī)用于放置軟紙杯。它是使用吹氣系統(tǒng)將放杯板內(nèi)的整筒紙杯分離成單個(gè)并將其落在模盤上。紙杯吸頭根據(jù)紙杯的尺寸和形狀精準(zhǔn)定制,并且是可更換的,以便一臺(tái)機(jī)器可適合不同的紙杯。
OIA-噴油機(jī)
該OIA型號的噴油機(jī)用于在模盤中噴灑適量的油。這是制作無杯蛋糕的第一步,這樣焙烤后的蛋糕能更容易地脫模。噴嘴位置、噴油量均可調(diào),適合不同需要。
DEA-成型機(jī)
該DEA型號的成型機(jī)是活塞式成型機(jī),注漿量可調(diào),誤差小。根據(jù)生產(chǎn)需要,可分為固定頭成型、移動(dòng)頭成型或者雙色成型等不同類型。帶自動(dòng)C.I.P.清洗系統(tǒng),能快速有效地清洗機(jī)器。
INA-T-注芯機(jī)
該INA-T型號的注芯機(jī)用于對烘烤好、裝在模盤里的產(chǎn)品進(jìn)行注餡。通?捎糜诠u、奶油注芯,如需注巧克力等在室溫會(huì)固化的餡料,設(shè)備可加裝保溫和攪拌裝置。
DMA-脫模機(jī)
該DEA型號的脫模機(jī)用于自動(dòng)將模盤里的產(chǎn)品整盤取出放置到輸送帶或接收容器里。根據(jù)產(chǎn)品和客戶需求有氣脫和針脫兩種方式可選。針對多款不同尺寸的產(chǎn)品,脫模板可對應(yīng)更換,兼容性高。
OVT-隧道烤爐
隧道烤爐用于生產(chǎn)線中,連續(xù)烘烤輸送放在模盤中的蛋糕。多區(qū)域控制,獨(dú)立上下加熱,可有效生產(chǎn)各種焙烤食品。
冷卻殺菌線
冷卻殺菌是包裝前的*后一個(gè)程序。產(chǎn)品出烤爐后經(jīng)過冷卻線進(jìn)行快速而高效的冷卻,在有效降低產(chǎn)品溫度的同時(shí)不會(huì)造成變形或裂紋。接著產(chǎn)品被送往紫外線殺菌線進(jìn)行殺菌,以提高食品質(zhì)量和保質(zhì)期。輸送帶長度可根據(jù)生產(chǎn)能力定制。
全自動(dòng)整理包裝系統(tǒng)
該包裝系統(tǒng)采用**的自動(dòng)整理系統(tǒng),產(chǎn)品從生產(chǎn)線出來后,自動(dòng)進(jìn)行分流、整理并送料到包裝機(jī)進(jìn)行包裝。它能和多臺(tái)包裝機(jī)配備使用,具體視產(chǎn)量而定。
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